Betriebsleiter

• Gesamtleitung des Betriebsrestaurants
• Führung und Anleitung der Mitarbeiter:innen
• Mitwirkung im täglichen Geschäft
• Zubereitung der Speisen
• Präsentation der Speisen
• Durchführung von Bestellungen
• Durchführung von Inventuren
• Erstellung und Pflege von Berichten
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-Richtlinien
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsrichtlinien

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung ist von Vorteil
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position ist von Vorteil
• Durchsetzungsvermögen
• Hohe Belastbarkeit
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse (Niveau B2)
• Führungskompetenz für die Leitung von Mitarbeiter:innen
• Kenntnisse zu Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
• Erfahrung in der Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Erfahrung mit administrativen Tätigkeiten wie Bestellungen, Inventuren oder Berichten

• 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag)
• Geregelte Arbeitszeiten 06:00–14:30
• Frisches, kostenloses Mittagessen vor Ort
• Fundierte und umfangreiche Einschulung
• Arbeiten in einem familiären Team
• Unkomplizierter Arbeitsalltag
• Faire Entlohnung gemäß Kollektivvertrag Gastronomie (Bundesland Steiermark)
• Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung
• Möglichkeiten zur Weiterbildung
• Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Sozial- und Zusatzleistungen wie Rabatte in Gastronomiebetrieben oder auf Produkte
• Mitarbeiter:innen-Events
• Gesundheitsförderungsmaßnahmen
• Förderung von Chancengleichheit

Das ausschreibende Unternehmen ist im Bereich Hotel, Gastronomie & Catering tätig und sucht Verstärkung am Standort Wien.

Der Auftraggeber wird in diesem Verfahren vertraulich behandelt. Den Namen erfahren Sie im Bewerbungsprozess.